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Accueil La Nature & la Vie des Hommes Séjours de découverte de la nature
03 · Association pour le Développement de l'Agri-Tourisme en Espace Rural

ADATER , 5 rue des Écoles 03320 Lurcy-Lévis
Tél. : 04.70.66.48.25 - Fax : 04.70.66.47.85 · Site Internet http://www.lamaisondelanature.org

L'association propose des journées de découverte du patrimoine naturel et bâti en pays de Tronçais et pays de Lévis. Elle organise aussi des animations nature et des stages à thème :
- Les Fleurs sauvages au printemps
- Ornithologie à Tronçais au printemps.
- Pister les mammifères en automne grâce à leurs traces.
- Baguage d'oiseaux en été.
- Les champignons à l'automne.
- Soirées ''Brame du cerf'' à l'automne
Un programme détaillé des stages est disponible contre une enveloppe timbrée.
Situation : à 40 km au sud-ouest de Nevers et à 40 km au nord-ouest de Moulins.
 
04 · Stages à Salagon

Prieuré de Salagon 04300 Manne
Tél. : 04.92.75.70.50 - Fax : 04.92.75.70.58 · Site Internet http://www.musee-de-salagon.com

 
04 · Les Plantes Source de Vie - Survie douce - Institut de Recherche sur les Propriétés de la Flore

François Couplan & Françoise Marmy, Haut-Ourgeas 04330 Barrême
Tél.: 04.92.34.25.29 & 04.92.34.27.65 - Tél. Suisse : 00 (41) 26.653.19.78 ·

Stages organisés en Suisse ou en France :
- La Gastronomie sauvage, avec les plantes que l'on ramasse dans la nature, en ateliers et stages (week-end en Suisse : 330 FS ; en France : 185 Euros ; stages 6 jours en Suisse : 765 FS ; en France 4 jours : 385 Euros ; 6 jours : 460 E).
- La Survie douce : l'aventure, randonnée de pleine nature, les plantes qui nous entourent subviennent en grande partie à nos besoin + quelques techniques de vie primitive (6 jours : 400 E).
- Vivre en pleine nature et célébrer les élèments, avec F. Marmy et Jacqueline Boirard : oser rencontrer la terre et l'eau,l'air et le feu et le ciel ouvert au-dessus de nos têtes... + quelques ateliers de chant, yoga ou méditation (6 jours : 440 E).
Tous les stages sont résidentiels, les prix comprennent hébergement et nourriture.
 
05 · Astronomie avec Astro Guil à Saint-Véran

La Bergerie 05350 Saint-Véran
Tél. : 04.92.45.38.09 ·

 
05 · Au Gîte de Saint-Alban

Annick & Daniel Mignot 05380 Châteauroux-les-Alpes
Tél & F: 04.92.45.10.40 · Site Internet http://www.gite-saint-alban.com

Dans un cadre privilégié, au pied du Parc des Écrins, ils vous invitent à découvrir les plantes sauvages utiles, médicinales et alimentaires. En 2004 : botanique du 20 au 25 juin, botanique et notions de phyto-aromathérapie du 4 au 9 juillet, phyto-aromathérapie du 27 au 31 juillet 2004 : un peu de théorie, nombreuses sorties, pédagogie conviviale. Fiches techniques et inscription au 04.75.64.00.66.
Situation : à 45 km à l'est de Gap et à 50 km au sud de Briançon.
 
06 · Randonnées naturalistes et séjours en montagne

Association La Pierre et le Sable, Alain Creton, 31bis bld du Fossan 06500 Menton
Tél. & Fax : 04.93.35.39.34 ·

L'Association La Pierre et le Sable organise des randonnées familiales avec hébergement en gîte dans l'arrière-pays depuis Menton jusqu'à Grasse, des séjours pour personnes handicapées, des séjours-découverte VTT. Deux stages d'une semaine, animés par un naturaliste-accompagnateur en moyenne montagne. Au programme :
- Randonnée de la vallée des merveilles à Menton : une randonnée naturaliste de 7 jours pour découvrir en douceur une région méconnue dans le Mercantour. Cette randonnée s'adresse à des personnes en bonne condition physique, capables de marcher 5-6 heures par jour sans sac à dos. Bivouac aménagé et installé par leur équipe logistique pour dormir dans les lieux enchanteurs.
- Le Parc du Mercantour - La vallée des merveilles : 5 jours du lundi au vendredi pour découvrir la vallée des merveilles sous l'angle du milieu naturelle et de la découverte de la présence des premiers hommes à l'âge du bronze. Hébergement en dur au hameau de la Minière entre saint Dalmas de Tende et Castérina. 165 Euros les 5 jours en pension complète et les animations de la journée et des soirées. Pour les groupes, une personne gratuite pour 20 personnes.
- À la rencontre de l'olivier : promenade dans l'arrière pays par les vieux sentiers parfois millénaires qui relient les villages perchés, les oliveraies de montagne, les plantations en restanques suspendues au-dessus de la mer, les moulins traditionnels qui produisent de l'huile d'olive que nous dégusterons. De novembre à mars.
- Parfums, arômes et aromates : le climat ensoleillé méditerranéen favorise le développement de plantes aromatiques : menthe, calament, anis, pistachier, genévrier, thym, serpolet, origan, sarriette, jasmin, lavande? que nous irons découvrir lors des randonnées et lors de la visite de plantations. De mars à juillet.
 
07 · Stages avec l'association de Sauvegarde des Jardins de Faïsses

Mas des Faïsses, Chalabrèges 07110 Chassiers
Tél. : 04.75.88.34.51 (HR)

 
07 · Association Oasis de Sebet

Association Oasis de Sebet, Hameau de Sebet Haut  07230 Lablachère
Tél. : 04.75.93.90.83 · Site Internet http://oasisdesebet.canalblog.com

Un lieu pour décourvrir, expérimenter, construire un projet de vie en agroécologie. Aider au retour à la terre, renforcer les liens éthiques et solidaires entre lmes hommes dans le respect de l'environnement.

Stage découverte pour s'initier au maraîchage, à l'alimentation végétarienne et à l'écologie humaine.

Stage projet pour réfléchir en amont à son projet de vie. Définir les attentes, les freins, les leviers, les pistes de mise en place....

 
07 · Stages avec Terre et Humanisme

Mas de Beaulieu, BP 19 07230 Lablachère
Tél. : 04.75.36.64.01 · Site Internet http://terrehumanisme.free.fr

 
07 · Association Nature La Pendiàs

Aurélie Bianco, Chabrand 07270 Empurany
Portable : 06.88.47.12.57 · Site Internet http://perso.orange.fr/lapendias

Association de découverte de la nature en Nord Ardèche : sortie nature, randonnées pédestres, initiation à l'orientation, ateliers enfants...
 
07 · Conservatoire des Terrasses

La Chareyre 07360 Saint-Michel-de-Chabrillanoux
Tél. & Fax 04.75.65.24.70

Le conservatoire organise des animations autour de la réhabilitation du paysage en terrasses de l'Ardèche :
- Créer un verger à partir d'une friche : participation au nettoyage d'une châtaigneraie (janvier), initiation à la greffe (février), greffe de châtaigniers (mars).
- Rénover des murs en pierres séches sur le site du conservatoire avec J-François et Agnès Redon en juin (2 jours : 65 Euros), juillet et août (3 jours : 98 Euros).
- Découvrir et utiliser les plantes sauvages :
* Cueillette et cuisine en mai (2 jours : 62 Euros)
* Les herbes sauvages du jardin et leurs utilisations en juin et juillet.
* Cuisiner les Baies sauvages en octobre (1 jour :36 Euros).
- Découverte du patrimoine en pierre sèche, balade de 3h en juillet et août.
- Séjour-chantier-découverte pour explorer les richesses du patrimoine agraire en pierre séche, participer à la reconquête de sentiers disparus, au défrichage d'anciennes terrasses de culture ou à la rénovation d'ouvrages en pierres sèches, 7 jours en août (216 Euros).
- Dessin, aquarelle et botanique : 2 jours en mai (110 Euros avec l'hébergement)?

 
07 · Stages Botaniques - Mille et Une Plantes

Jean Coudour, route de St-Laurent 07800 Beauchastel
Tél. : 04.75.62.09.56 Portable : 06.63.78.83.11 ·

 
09 · Stages sur la flore

M. Thouzery, La Paquetayre 09300 Montferrier
Tél. : 05.61.03.06.29 - Fax : 05.61.03.80.88 ·

 
11 · La Chouette

Françoise Larcher, Domaine de Lacaze 11270 Brezilhac
Tél. : 04.68.69.07.76 · Site Internet http://www.lachouette.fr

 
12 · Sensibilisation et étude de la nature

Sacrée Nature, Bernadès 12270 Saint André de Najac
Tél. & Fax : 04.79.85.18.71 & 05.62.64.04.99 · Site Internet http://perso.club-internet.fr/sacrenat

Sacrée Nature organise des activités de sensibilisation et de découverte de la nature à Bernadès et son vallon enchanteur, avec la connaissance des arbres, de la flore locale, la découverte de la vie cachée et s'émerveiller de sa beauté. Découverte de la nature à la demi-journée (9 Euros), à la journée (15 Euros), pour 2 jours (180 Euros avec repas et gîte) ou sur 3 jours (230 Euros avec repas et gîte) au printemps, l'été et l'automne.
Situation : 23 km Sud de Villefranche-de-Rouergue, 11 km Nord-Est de Laguépie.
 
13 · CPIE de Provence - Le Loubatas

18 chemin Neuf, BP 16 13860 Peyrolles-en-Provence
Tél.: 04.42.67.06.70 - Fax : 04.42.47.71.25 · Site Internet http://www.educ-envir.org/loubatas

En dehors des périodes scolaires où il reçoit des classes d'éducation à l'environnement, LeLoubatas est classé Gîte de France et peut accueillir des groupes (jusqu'à 35 personnes en petits dortoirs et chambres individuelles). A la limite de 4 départements, les Bouches-du-Rhône, le Vaucluse, les Alpes-de-Haute-Provence et le Var, le lieu est un Centre Permanent d'Initiation à l'Environnement et à la forêt méditerranéenne. Les bâtiments sont écologiques (capteurs solaires,dispositifs d'économie d'eau, récupération de l'eau de pluie pour la prévention incendie...). Sentier de découverte interactif sur le site.

 
14 · La Maison de la Nature et de l'Estuaire de l'Orme

La Maison de la Nature et de l'Estuaire de l'Orme 14121 Sallenelles
Tél.: 02.31.78.71.06 - Fax : 02.31.78.63.33

La Maison de la nature vous invite à découvrir le patrimoine naturel et humain de l'estuaire de l'Orne grâce à son exposition permanente (maquette, photos, cartes?), à ses activités de découvertes (sorties pédestres de découverte des oiseaux, du paysage, des coquillages, des plantes?, tours de l'estuaire à pied, en bicyclette et en bateau?), à ses séjours éducatifs de découverte avec hébergement dans le centre (30 lits).
 
15 · Espace d'Education à l'Environnement ''Méandres''

Association Méandres, Le Puy Basset 15140 Fontages
Tél.& Fax : 04.71.40.73.39 - Tél. : 04.71.40.73.90

Au coeur du Parc des Volcans d'Auvergne, l'Asso. Méandres veut sensibiliser à une relation homme-nature la plus harmonieuse possible et responsabiliser chacun pour cheminer vers une éco-citoyenneté active. Leur pratique de l'éducation à l'environnement privilégie l'adaptation des animations à chaque public en fonction des demandes formulées, ainsi que des approches plurielles : sensorielles, ludiques, artistiques ou scientifiques. L'Espace comprend le Jardin des Sens, la Maison solaire, le Jardin médiéval, le Potager biologique, le Four à pain, le Pré-verger, le Pâturage, la Cabane de l'âne et bien d'autres richesses ... et un gîte de groupe pour l'hébergement (familles, classes de découvertes...). Visites guidées du lun.au ven.pour individuels et familles. Visites , journées à thème et séjours pour les scolaires. Interventions dans les écoles. Adhérent à ''Ecole et Nature'' et ANCV. Situation : au nord d'Aurillac.
 
17 · Vivez l'Oiseau libre avec la Ligue pour la Protection des Oiseaux

LPO, Corderie Royale, BP 90263 17305 Rochefort cedex
Tél.: 05.46.82.12.34 - Fax : 05.46.83.95.86 · Site Internet http://www.lpo.fr

La LPO organise des visites et des stages de découverte des oiseaux. Elle gère des réserves naturelles où sont installés des observatoires. Demandez le programme.

 
18 · Nature Image Découverte

Nature Image Découverte 18410 Blancafort
Tél. & Fax : 02.48.58.66.33

Ils proposent des sorties découvertes en milieux naturels pour les groupes constitués, les écoles, les familles où les individuels, organisent des journées à thèmes (Berry magique, Le jardin aux mille plantes?), et des projections de films Nature en 16 mm, vidéo, mais aussi diaporamas, expositions? Se déplacent pour organiser des sorties ou des projections.
 
24 · Découverte des Plantes sauvages et médicinales

A.-L. Rigouzzo-Weiller, La Péchardie 24290 Saint-Léon-sur-Vézère
Tél. : 05.53.50.80.10 - Fax : 05.53.51.07.81 · Site Internet http://www.prometerre.com

 
24 · Stages Nature & Santé au Centre ''Terre de Jor''

Catherine & Jean Fonjallaz, La Terre Pointue 24290 St Léon sur Vézère
Tél.: 05.53.50.57.01 - Fax : 05.53.50.23.70 ·

Ce lieu d'accueil harmonieux, construit en bois avec des formes douces et arondies, recouvert d'une toiture végétale, avec des petites chambres chaleureuses et des repas végétariens raffinés, accueille en 2002 les stages santé suivant :
- A la découverte des plantes médicinales des femmes par un approche sensible et globale avec Anne-Laure Rigouzzo (Ethnobotaniste) sur leur utilisation pour les femmes, les nouveaux-nés et les bébés (05.53.50.80.10 & 05.53.51.07.81)
- Saveurs des plantes sauvages, douceur du massage harmonique avec Claire Bonnet (01.45.40.74.27) et Marie-Claire Michaud (01.55.98.09.00
- A la découverte des plantes sauvages et médicinales animé par Anne-Laure Rigouzzo-Weiler (05.53.50.80.10 & 05.53.51.07.81).
- Les Arbres : vertus et symbolique par Anne-Laure Rigouzzo.
Situation : 18 km au Nord des Eyzies, 45 km à l'Ouest de Brive-la-Gaillarde.
 
26 · Les Savoir-faire d'agriculteurs et artisans de la Drome

Civam En Avant Drome des Collines, BP 224 26105 Romans
Tél. : 04.75.45.13.15 - Portable : 06.70.16.98.64 · Site Internet http://www.civamenavant.com

 
26 · Crapahute

Anne-Sophie BUYTET, Chemin des Fondeaux 26150 Die
Tél. : 04.75.21.69.47 · Site Internet http://www.crapahut.org

découverte de l'environnement : balades botaniques, randonnées naturalistes, stages de vie sauvage, séjours enfants, formations et conférences
 
29 · Découverte des Algues et de l'algoculture à Marinoë

P. Plan, Marinoë, Terreplein du Port 29740 Lesconil
Tél.: 02.98.82.26.56 - Fax : 02.98.82.26.57 ·

Marie-Dominique & Patrick, passionnés d'algologie, ont créés une entreprise de commercialisation d'algues de Bretagne. Avec 7 salariés ils récoltent 80 tonnes d'algues bretonnes fraîches par an et cultivent 12 tonnes par an de wakamé dans une concession marine de 4 ha au large des côtes. Ils vous proposent de visiter leur entreprise Marinoë et de suivre des promenades botaniques ou des stages de découverte des algues.

 
29 · Initiation à la Panification

Association Ma-Tisse, route du Cirque 30770 Blandas
Tél.& Fax: 04.67.81.53.59

Dans un des plus beaux sites de France, le Cirque de Navacelles, Jean-Louis et Brigitte Cure, boulangers professionnels, proposent des stages de 3 jours pour apprendre à pétrir la pâte à la main, façonner le pâton, allumer le four, enfourner, apprécier la cuisson... des pains au levain, à la semoule, aux olives... 3 ou 4 personnes à la fois, dates personnalisées,180 Euros. Gîtes et chambres d'hôtes, camping, hôtel, aux alentours.
 
30 · Ballades botaniques dans le Gard

Tél. : 04.66.24.80.24

 
30 · Apprenez à faire vos semences avec Kokopelli

Kokopelli, 131 impasse des Palmiers 30100 Alès
Tél. : 04.66.30.64.91

 
31 · Maison des Arts ruraux

Ferme de Terran 31160 Sengouagnet
Tél.: 05.61.88.81.08

Ferme nature pour la découverte des Pyrénées insolites : ''Jardin des Simples'' et ses 400 plantes (sauvages comestibles, légumes anciens, jardin de sorcière, de curé, médiéval) ; la ''Grange des Espalles'' fait revivre les péripéties des rémouleurs ; le ''Sentier des cinq sens'' révèle les secrets de la nature. Du 10 juillet au 10 septembre. Visites guidées à 10 et 17h, sauf lundi. Stages de cuisine sauvage, pain et vannerie.
Anne-Jeanne Bertrand vous propose une initiation à la cuisine des plantes sauvages. Au programme : reconnaissance des plantes comestibles dans les prés et les bois, l'art de la cueillette, un zeste de botanique et, bien sûr, des repas dégustation.

 
33 · Découverte des Plantes sauvages comestibles et médicinales

L'Ortie, 19 rue Neuve 33800 Bordeaux
Tél. & Fax : 05.56.94.53.10 · Site Internet http://perso.wanadoo.fr/lortie

Cette association d'éducation à l'environnement organise des stages de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales, avec leur identification, l'approche botanique et la fabrication de produits cosmétiques à Montaigut-sur-Save (à 25 km de Toulouse) en avril et à Lucq-de-Béarn (à 35 km de Pau) en ma. Stage : 124 Euros + repas et hébergement. Cette association s'occupe aussi d'un jardin écologique, projette un diaporama sur le monde végétale, organise des sorties à thèmes?

 

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